LAAT U

INSPIREREN

LAAT U

INSPIREREN

ONZE RECEPTSUGGESTIES

Brood bakken is onze passie. Sinds jaar en dag. Al de broodinspiratie die we tegenkomen willen we met u delen. Smaakvolle recepten, broodpresentaties, unieke ambachtsmensen, bereidingsfilmpjes enzovoorts… Bussing zet het brood op de kaart.

U verrast uw gasten regelmatig met een nieuwe menukaart.
Daaraan besteedt u veel aandacht. Met mooie omschrijvingen over herkomst, ingrediënten en het smaakprofiel van uw gerechten. Maar hoe staat uw brood eigenlijk omschreven op de kaart? Brood van Bakkerij Bussing is brood met een verhaal. Een verhaal waar uw gasten zeker oren naar hebben. Geef uw brood karakter en geef het een mooie omschrijving op uw menukaart.

LAAT U OVERTUIGEN

Ondernemers vertellen waarom zij voor brood van Bussing hebben gekozen en wat het lekkerste Bussing broodje van de kaart is.

onze ambassadeurs

ONZE RECEPTSUGGESTIES

Brood bakken is onze passie. Sinds jaar en dag. Al de broodinspiratie die we tegenkomen willen we met u delen. Smaakvolle recepten, broodpresentaties, unieke ambachtsmensen, bereidingsfilmpjes enzovoorts… Bussing zet het brood op de kaart.

U verrast uw gasten regelmatig met een nieuwe menukaart.
Daaraan besteedt u veel aandacht. Met mooie omschrijvingen over herkomst, ingrediënten en het smaakprofiel van uw gerechten. Maar hoe staat uw brood eigenlijk omschreven op de kaart? Brood van Bakkerij Bussing is brood met een verhaal. Een verhaal waar uw gasten zeker oren naar hebben. Geef uw brood karakter en geef het een mooie omschrijving op uw menukaart.

LAAT U OVERTUIGEN

Ondernemers vertellen waarom zij voor brood van Bussing hebben gekozen en wat het lekkerste Bussing broodje van de kaart is.

onze ambassadeurs

ONZE RECEPTSUGGESTIES

Brood bakken is onze passie. Sinds jaar en dag. Al de broodinspiratie die we tegenkomen willen we met u delen. Smaakvolle recepten, broodpresentaties, unieke ambachtsmensen, bereidingsfilmpjes enzovoorts… Bussing zet het brood op de kaart.

U verrast uw gasten regelmatig met een nieuwe menukaart.
Daaraan besteedt u veel aandacht. Met mooie omschrijvingen over herkomst, ingrediënten en het smaakprofiel van uw gerechten. Maar hoe staat uw brood eigenlijk omschreven op de kaart? Brood van Bakkerij Bussing is brood met een verhaal. Een verhaal waar uw gasten zeker oren naar hebben. Geef uw brood karakter en geef het een mooie omschrijving op uw menukaart.

LAAT U OVERTUIGEN

Ondernemers vertellen waarom zij voor brood van Bussing hebben gekozen en wat het lekkerste Bussing broodje van de kaart is.

onze ambassadeurs
Alles
Breekbrood
Brustiek
Geweldenaer
Pain de Camarque
Zoet
Lunchbrood
Burgerbrood
High Tea
Tafelbrood
Rogge Rakker
  • Bekijk recept
    Amandel vijg met paté
    Ardenner paté, rode wijn, veenbessen compôte
  • Bekijk recept
    Bierborstel oude kaas
    Een blokje kaas past perfect bij een biertje. Zo b...
  • Bekijk recept
    BLTA op Desem
    Een perfecte combinatie van fris, zout en romig. E...
  • Bekijk recept
    Breekbrood High Tea
    Traditionele clubsandwich, roomkaas, biologische k...
  • Bekijk recept
    Breekbrood met spreads
    Krabsalade, Italiaanse worst, mini kroket, filet A...
  • Bekijk recept
    Breekbrood tosti
    Lekker gekookte ham, Hollandse belegen kaas.
  • Bekijk recept
    Brioche met krab en mornaysaus
    Huisgemaakte krabsalade, mornaysaus, Emmentaler, g...
  • Bekijk recept
    Brioche bol met verse falafel
    Gekruide falafel, ijsbergsla, gegrilde courgette, ...
  • Bekijk recept
    Brioche met sappige kippendij en champignons
    Sappige kippendij, kastanjechampignons, paprika, k...
  • Bekijk recept
    Brioche met pulled pork
    Romige pulled pork, rode kool, ui, groene appel en...
  • Bekijk recept
    Brioche met spek, brie en honing
    Krokante spek, romige brie en honing
  • Bekijk recept
    Croque Madame
    Ham, geraspte Gruyère, ei, mosterd, roomboter, bec...
  • Bekijk recept
    Croque Monsieur
    Ham, Emmenthaler kaas, béchamelsaus, mosterd, Parm...
  • Bekijk recept
    Crostine met huisgemaakte salade
    Huisgemaakte garnalen salade
  • Bekijk recept
    Cubano B'rustiek flute
    Langzaamgegaarde procureur, beenham, Emmentaler, a...
  • Bekijk recept
    Gevuld brood uit de oven
    Gevuld met geitenkaas en tomaat
  • Bekijk recept
    Gourmet Burger Camembert
    Camembert, kastanjechampignons, sjalot, knoflook, ...
  • Bekijk recept
    Hamburger Avocado Ei
    Avocado, gepocheerd ei, pijnboompitten, walnoten, ...
  • Bekijk recept
    Hamburger Classic
    Cheddar, tomaat, augurk, ontbijtspek, ui, mayonais...
  • Bekijk recept
    Hamburger Kaas
    Belegen kaas, botersla, gekarameliseerde ui, tomaa...
  • Bekijk recept
    Hollands lunchplateau
    Leverworst, paté, geitenkaas crème, filet Americai...
  • Bekijk recept
    Hollands uurtje
    Groningse gedroogde worst, gerookte zalm, V.s.o.p....
  • Bekijk recept
    Zachte hummus met gegrilde groenten
    Smeuïge hummus met gegrilde groenten en oregano
  • Bekijk recept
    Karnemelk en curry
    Karnemelk en curry is een perfecte combinatie. Daa...
  • Bekijk recept
    Lunch gerookte zalm
    Koudgerookte zalm, rode uienringen, komkommer, Gri...
  • Bekijk recept
    Lunch geweldige soep
    Pittige rode linzensoep, creme fraiche, lente-ui
  • Bekijk recept
    Lunch hete kip
    Hete kip, chili, gegrilde courgette, gegrilde papr...
  • Bekijk recept
    Lunch met ossenhaas
    Gegrilde ossehaas, rucola, gepocheerd ei, truffelm...
  • Bekijk recept
    Lunchbroodje 3 op een rij
    Breekbrood belegd met medium gebakken hamburgers, ...
  • Bekijk recept
    Lunchbroodje allemaal garnalen
    Hollandse garnalen, pikante uienchutney, citroenma...
  • Bekijk recept
    Lunchbroodje boordevol zalm
    Gravad lax van zalm, citroen roomkaasspread, flint...
  • Bekijk recept
    Lunchbroodje Gelderlander
    Breekbrood belegd met frisse salade, Gelderse been...
  • Bekijk recept
    Lunchbroodje Gemekker
    Gegratineerde Hollandse geitenkaas, geroosterde pa...
  • Bekijk recept
    Lunchbroodje gerookte kip
    Gerookte kipblokjes, gemengde sla, Ras el Hanout, ...
  • Bekijk recept
    Lunchbroodje kip & ei
    Breekbrood belegd met frisse zachte salade, krokan...
  • Bekijk recept
    Lunchbroodje kippenragoût
    Huisgemaakte scharrelkippenragout, gebakken champi...
  • Bekijk recept
    Maxi Kaasdomino
    Huisgemaakte groene pesto, mozzarella, pancetta, z...
  • Bekijk recept
    Met verfijnde kruidenboter
    Boeren roomboter, verse kruiden bouquet
  • Bekijk recept
    Mexicaanse Burger
    Creme fraiche, komkommer, tomaat, avocado, jalapen...
  • Bekijk recept
    Geitenkaas met huisgemaakte pruimenjam
    Romige geitenkaas met huisgemaakte pruimenjam
  • Bekijk recept
    Gerookte eendenborst met appelstroop
    Gerookte eendenborst met Hollandse appelstroop en ...
  • Bekijk recept
    Pesto hamburger
    Groene pesto, zongedroogde tomaat, rucola, mozzare...
  • Bekijk recept
    Sandwich met geitenkaas
    Geitenkaas, sla, rookvlees, olijven, pomodori
  • Bekijk recept
    Smörrebröd met kipfilet
    Malse kipfilet, piccalilly, Hüttenkäse, komkommer,...
  • Bekijk recept
    Smörrebröd steaktartaar B'rustiek
    Biefstuk, ui, augurk, ei, Worcestershiresaus
  • Bekijk recept
    Spek sandwich
    Spek, appel, yoghurt, sla, bieslook, knoflook
  • Bekijk recept
    Spreads parade
    Hummus, kruidenboter, roomkaas paprika
  • Bekijk recept
    Opgeslagen room, huisgemaakte kersenjam en munt
    Opgeslagen room met huisgemaakte kersenjam en munt
  • Bekijk recept
    Tosti camembert B'rustiek
    Camembert, bresaola, zongedroogde tomaat, rucola
  • Bekijk recept
    Triple tosti landbrood
    Oude kaas, jonge kaas, beenham, tomaat, rode ui en...
  • Bekijk recept
    Tuna melt B'rustiek
    Verse huisgemaakte tonijnsalade, Emmentaler en fri...
  • Bekijk recept
    Vega sandwich
    Breekbrood belegd met een variatie van romige geit...
  • Bekijk recept
    Warme geitenkaas met honing
    Warme geitenkaas, honing en tijm.
  • Bekijk recept
    Wentelteef van brioche met roomijs
    Wentelteef van brioche, roomijs, warme chocoladesa...