OMSCHRIJVING:

Mini briochebol met gerookte makreel, knapperige pancetta, romige avocadodip, pompoenpitten en frisse Hollandaise saus met verse dille.

SMAAKOMSCHRIJVING:

Een mini briochebol leent zich uitstekend voor een kleine hapje, tapas of luxe fingerfood. Het bolletje heeft namelijk het perfecte formaat om zo in de hand te nemen en in een paar hapjes op te eten. De makreel in combinatie met de avocado, pancetta en Hollandaise maken dit kleine fingerfoodhapje heel bijzonder en een mini smaakexplosie. Ideaal voor een feestje, een borrel of onderdeel van een high tea of tapas diner.

BRIOCHE
BROOD

Zacht, zoet brood, licht en luchtig dankzij het gebruik van extra roomboter en eieren.