OMSCHRIJVING:

Traditioneel brood gemaakt van uitsluitend natuurlijke grondstoffen. 48 uur rijs geven dit brood een spekkige, open kruim met smaak… véél met diversiteit aan beleg.

SMAAKOMSCHRIJVING:

3 soorten beleg:

• Vegan: rode bieten humous / rode ui / rode biet / vijgen compote / zeewier / gepofte rijst
• Rucola / geitenkaas / groen pesto / stukjes tomaat / geroosterde pompoenpitten
• Vegan: milde humous / plakjes rijpe avocado / gele paprika / balsamico-dressing

Het resultaat is een rustiek brood met een spekkige, onregelmatige open kruim en een prachtige, caramelkleurige korst. Subtiel zoet, met nootachtige smaak en een knapperige korst die heel lang ‘krakend’ vers blijft.

Serveer heel de dag krakend vers en rustiek brood. Probeer nu ook ons B’rustiek 800 gram als tafelbrood of boerensandwich. Traditioneel brood gemaakt van uitsluitend natuurlijke grondstoffen. 48 uur rijs geven dit brood een spekkige, open kruim met smaak… véél smaak.