Kaasplankje Amandel Vijgenbrood
Amandel Vijgenbrood, oude kaas, harde geitenkaas (met blauwschimmelcultuur) en appelstroop.
Smörrebröd steaktartaar B’rustiek
Biefstuk, ui, augurk, ei, Worcestershiresaus
Tuna melt B’rustiek
Verse huisgemaakte tonijnsalade, Emmentaler en frisse salade
Landbrood Spek sandwich
Spek, appel, yoghurt, sla, bieslook, knoflook
Tosti camembert B’rustiek
Camembert, bresaola, zongedroogde tomaat, rucola
Breekbrood met spreads
Krabsalade, Italiaanse worst, mini kroket, filet Americain, kwarteleitje
Amandel vijg met paté
Ardenner paté, rode wijn, veenbessen compôte
Hollands uurtje Breekbrood
Groningse gedroogde worst, gerookte zalm, V.s.o.p. Reypenaar kaas, Westlandse groenten crudité, luxe gezouten notenmelange, groene kruiden dip, mosterd dip en picalilly